群馬県は、利根川をはじめ多くの河川と湖沼に恵まれ昭和初期から始められたニジマスの養殖からヤマメ・イワナ・アユ等の技術開発を経て、県産ブランド魚である食用の「ギンヒカリ」や遊漁用の「ハコスチ」の生産育成に力を注いでいます。また養殖施設の適正な維持管理と水産用医薬品の適正使用等に留意し、安全・安心な水産物の提供に努めています。
組合員が愛情そそぐ・・群馬ブランドのニジマスたち
ギンヒカリ
最高級ニジマス 「まさに絶品。一度食べたら忘れられない」サーモンピンクとその食感と抜群の旨さ
ハコスチ
遊漁用ニジマス「ジャンプそしてジャンプ」ぐいぐい引く力は野性味いっぱい